Gastronomia

Hilton harmoniza comida com atividades em seus banquetes


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A necessidade de oferecer opções de comidas mais saudáveis já está clara para a maioria dos hotéis, mas a Hilton leva o conceito para um outro nível e lançou a versão 2.0 do programa Meet with Purpose.

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Resultado de uma pesquisa com mais de 3.000 participantes de eventos e conferências que identificou hábitos de comportamento e consumo nestas ocasiões, o programa combina opções de alimentação saudável e atividades físicas e de bem-estar, contribuindo inclusive para a integração do time. Chega de pão de queijo e café!

Que tal começar o dia com Yogurt & Yoga? Uma rápida sessão de yoga matinal seguida de iogurte com granola. Ou fazer um intervalo com meditação? 10 minutos de atividades de concentração seguido de um smoothie de frutas ou vegetal. Meet with Purpose conta ainda com café da manhã power que combina atividades de alongamento e postura com gostosuras funcionais. Para completar, você pode fazer a sua própria salada. Os ingredientes hidropônicos ficam à disposição dos participantes para que cada um crie de acordo com as sua preferência.

Por enquanto, o programa está disponível em 40 propriedades nos Estados Unidos, mas deve se espalhar rapidamente.

A Hilton  já estuda a versão 3.0 com a opção de levar itens de produtores locais para casa. Legal, né?