Gastronomia

Traga sua própria comida para este restaurante


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É comum encontrar restaurantes que aceitem que você leve a sua própria bebida (é a famosa sigla internacional – BYOB). Mas este ano, o restaurante “Ten Room” do Hotel Café Royal, em Londres, resolveu inovar e permitir que seus clientes levem a própria comida.

Hein, como assim? Ir a um restaurante e levar a própria comida? Sim! Ao levar seus próprios ingredientes, você testa a habilidade e criatividade dos talentosos chefs para criar a sua refeição, com elementos que agradam o seu paladar.

Você pode levar até quatro ingredientes de sua preferência – carne, peixe, legumes, especiarias, o que quiser – independente da origem, pode ser do mercado mais próximo ou da sua própria horta. As possibilidades de pratos a serem feitos são discutidas diretamente com os idealistas, Andrew Turner e Armand Sablon, durante uma conversa com champagne e canapés já na sua chegada.

Depois, é só deixar por conta dos chefs, que prepararão uma refeição deliciosa com direito a levar a receita para casa e recriá-la quando quiser (se a sua habilidade culinária permitir, 😉 ).

O menu, batizado de “Bring Your Own Ingredient”, está disponível no almoço ou no jantar, para no mínimo quatro pessoas e com um aviso prévio de 48 horas.

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Ten Room