Virgin Atlantic e Hambledon Wine Estate idealizam espumante exclusivo

A Virgin Atlantic anunciou uma parceria com a Hambledon Wine Estate, reconhecida como o berço do vinho inglês, para criar um espumante exclusivo que será servido a bordo a partir de 2029. 

A colheita das uvas ocorreu em 2025, e o espumante passará por um processo de maturação nos próximos anos. 

O lançamento marca uma colaboração iniciada em 2019, quando a companhia aérea passou a oferecer o Hambledon Classic Cuvée em sua classe Upper Class. A popularidade do vinho levou à sua inclusão permanente no cardápio premium da empresa.

O objetivo é criar uma bebida que represente a essência do terroir de Hambledon, com uma abordagem acessível e equilibrada, ideal para consumo a 35.000 pés de altitude. 

A equipe de enologia da Hambledon trabalhará em estreita colaboração com o time de alimentos e bebidas da Virgin Atlantic para garantir que o espumante harmonize com a experiência gastronômica da classe Upper Class.